De veelzijdige watermeloen
ja een super superfood. De veelzijdige Watermeloen bestaat voor 95% uit water, maar bevat ook ijzer, vezels, vitamine C, kalium, lycopeen en bètacaroteen. De pitjes bestaan voor 35% uit proteïne … Continue Reading →
Categorie: Maaltijden
Green Queencracker
Green Queencracker…..echt deze cracker is de naam Queen waard. De koningin onder de crackers. Een crunchy bite met pure groene gezondheid en lekker……! Wauw! Echt super lekker. Ik kwam het … Continue Reading →
Koreaanse pancakes met Kimchi
Koreaanse pancakes zijn heerlijke groentenpancakes van rauwe rijst en bonen zonder eieren en/of melk te gebruiken in je beslag. Het is een heerlijk alternatief voor mensen die bezig zijn rawfood … Continue Reading →
Spaghetti met paprikasaus
Benodigdheden: 1 courgette 2 rode paprika 2 tomaten 3 gedroogde tomaten (geweekt in zuiver water) 1 groene peper (mag ook een halve als het je te heet is) 1 theelepel … Continue Reading →
Jokuh’s special sweet potato pasta salad
Zoete aardappelpasta (te koop bij HongKong Superstore, kinkerstaat 298) gezuiverd water Saus: 2 in stukjes gehakte tomaten 1 spaanse peper 1/2 rode paprika in stukjes 3/4 kopje cashews, 2 uur … Continue Reading →
Broccoli met rijst
Benodigdheden: 1 pastinaak 250 gr Broccoliroosjes 50 gr babymaiskolfjes (verse/bevroren maiskorrels) 2 lenteuitjes fijn gesneden 1 theelepel ciroensap 2 eetlepels olijfolie 2 theelepels tamari (of nama shoyu) Doe de broccoliroosjes … Continue Reading →
Simpele wrap/ Basic wrap
Benodigdheden: 8 grote slabladeren 1 kleine komkommer, geschild, van zaden ontdaan en in kleine reepjes gesneden 1/2 cup wortel, geraspt 1/2 cup biet, geschild en geraspt 1/2 cup sprouts … Continue Reading →
Kelpnoodles met zoet-pittige saus
Benodigdheden: 1 pakje kelpnoodles 1/4 chinese kool 1 wortel 1/2 bosje koriander 1 citroen 4 eetlepels amandelboter 1/4 cup gezuiverd water 3 eetlepels kokosolie 1-2 jalapeño pepers (of andere hete … Continue Reading →
Bloemkool “aardappelpuree”
Benodigdheden: 2 1/4 cup bloemkool 1/4 teentje knoflook of minder. 1/4 cup macademia noten 1/4 cup olijfolie of sesamolie 1 eetlepel dulse (zeewier) of zout naar smaak zwarte peper … Continue Reading →
Mediterraan smulparadijs
Benodigdheden: 1/3 cup courgette humus: 1 cup courgette geschild en in stukjes gesneden 3 1/2 eetlepels citroensap 1 eetlepel lijnzaadolie 2 teentjes knoflook 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel zout 1/4 … Continue Reading →