Sesamchocolaatjes
1 cup sesamzaad
1/4 cup zonnebloempitten
1/2 cup geraspte kokos
1/4 cup Agave siroop
2 eetlepels amandelpasta
2 eetlepels kokosboter (GEEN olie)
1 cup geraspte cacaoboter (au bain marie smelten)
1 eetlepel vanille extract
1/4 theelepel kaneel
snufje zout
Meng de sesamzaad, zonnebloempitten, kokos in een kom door elkaar. Meng in een andere kom de agave siroop, amandelpasta, kokosboter, vanille, kaneel, zout en op het laatst de gesmolten cacaoboter door elkaar. Doe het bij het sesamzaadmengsel en roer alles heel, heel goed door. Doe het mengsel daarna in vormpjes ( je kunt ook ijsblokvormpjes gebruiken) en laat opstijven in de ijskast! Het beste is een groot slot op de ijskast te maken want voor je het weet zijn alle sesambonbons OP!!
Leave a Comment