Benodigdheden:
1 kommetje boekweit
2 eetlepels Gojibessen
1 appel
1 theelepel kaneel
1 eetlepel agave (meer of minder naar je smaak)
zout
Zet de boekweit de avond tevoren onder water om te weken, net als de Gojibessen.
De volgende ochtend gooi je boekweit, Gojibessen, agave en een snuifje zout in de blender en blend tot een papje. Doe het in een kommetje, snij de appel in stukjes en vermeng met de pap. Strooi daarna de kaneel erover.
Toen ik dit voor het eerst at, voelde ik meteen daarna een gloeiend warm gevoel in mijn buik! Juist wat ik nodig had in deze koude dagen.
Leave a Comment