Chocolade mousse

Print Friendly, PDF & Email

Dinsdag 2 april

Benodigdheden:

2 cups avocado,puree
6 eetlepels rauwe cacao poeder
2  eetlepels rauwe carob poeder
2  theelepels sinaasappel rasp
4  dadels (45 min. weken in gezuiverd water)
1⁄4 cup dadel weekwater
1⁄4 cup agave siroop
3  eetlepels vers geperste sinaasappelsap

Doe alle ingrediënten in de mixer en mix tot je een mousse-achtige consistency hebt bereikt. Serveer meteen in mooie glazen en besprenkel met wat sinaasappel rasp en zeer fijn gesneden mintblaadjes. Kan 3-5 dagen in de ijskast bewaard worden in een luchtdichte container.

 

Leave a Comment